Guidovie

Guidovie aeree per macellerie, guidovie per macelli, telai per prosciutti, telai per salumi, bilancelle per salatura, discensori verticali e discensori a cerniera rappresentano alcuni dei nostri prodotti. Di seguito sono riportati tutti i nostri prodotti con le relative specifiche.

Guidovia birotaia inox

Guidovie ad uso alimentare Guidovia aerea birotaia inoxIl nostro sistema di ancoraggio guidovia non prevede l’utilizzo di sovrastruttura.

Anche in caso di impianto appoggiato a terra, la struttura portante viene progettata in modo da poter essere posizionata al di sopra dei pannelli di isolamento e appoggiata a terra tramite piantoni in acciaio inox di nostra produzione.

Per rendere possibile l’integrazione con la guidovia esistente si realizzano profili ad hoc per ogni tipologia di impianto.

Scambio a 3 vie

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Lo scambio a 3 vie è il prodotto che maggiormente si distingue nelle nostre guidovie. Lo scambio è un monoblocco interamente realizzato in acciaio inox, in questo modo si ottiene un prodotto che non è soggetto ai cedimenti dovuti all’allentamento di bulloni e dadi o rotture dovute alla saldatura di diversi materiali. Il comando standard è di tipo manuale verticale con bilanciere che assicura un movimento semplice e preciso delle palette direzionali.

Serie di scambi a 3 vie
Foto a sinistra: particolare di uno scambio a 3 vie. Foto a destra: serie di scambi a 3 vie con cordine di comando posizionate rasenti alla parete per non ostruire il passaggio dei prosciutti.

Scambio a 4 vie

Scambio a 4 vie Lo scambio a 4 vie è comandato pneumaticamente tramite una cordina in PVC, ogni volta che si tira verso il basso il comando lo scambio ruota di una posizione bloccandosi contro delle battute meccaniche in modo da garantire il posizionamento certo delle guide ed evitare disallineamenti che creano perdite di tempo nel passaggio dei carrelli.

Scambi a 4 vie

Discensore verticale

Discensore verticale Tipologie realizzate: • Fissato a terra con buca pneumatico (portata 800 kg) • Fissato a terra con buca Oleodinamico (portata 2000 kg) • Fissato a terra senza buca pneumatico (portata 800 kg) • Fissato al solaio senza buca pneumatico (portata 800 kg)
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Discensore verticale anello di sicurezzaDiscensore verticale con buca oleodinamico per telai portaprosciutti
 candidori-omc-guidovia-DSC_2688Blocco carrello del discensore verticale

I nostri discensori verticali con buca si contraddistinguono per la semplicità d’uso e la scrupolosa cura nei dettagli per garantire la sicurezza dell’operatore. La salita e la discesa sono comandati tramite 2 cordine in PVC di diverso colore che permettono la sosta in qualsiasi posizione intermedia. Una terza cordina è utilizzata per liberare il telaio dalla posizione di discesa. Tutti i dispositivi di sicurezza sono solidali con l’impianto pneumatico o oleodinamico, in caso di mancato funzionamento di uno di loro, il sistema non permette la discesa del prodotto. Un ulteriore dispositivo blocca la discesa nel caso in cui l’operatore metta accidentalmente un piede tra il prodotto e la buca.

Discensore a cerniera

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Il discensore a cerniera permette la discesa del prodotto sfruttando un binario senza uscita.

Come in tutti i progetti si è prestata la massima cura nel garantire la sicurezza dell’operatore: la discesa è garantita da 2 cilindri pneumatici quando il discensore non è in posizione orizzontale, l’ingresso è inibito da un blocco meccanico, lungo la parte mobile è installato un sensore di presenza per il carrello che non fa muovere il discensore se il carrello non si trova in posizione corretta, infine è installato un braccio di sicurezza che evita la caduta del discensore in caso di bassa pressione pneumatica.

Snodo per porte

Snodo per porteEsempio di snodo per porte

Lo snodo per interrompere la guidovia nelle porte è stato progettato per garantire la massima sicurezza degli operatori.

Il movimento è verticale comandato pneumaticamente da una ruota che scorre lungo la porta.

Nella parte interna alla cella c’è installato un blocco meccanico che non permette il passaggio di carrelli anche in caso di malfunzionamento del dispositivo.

Snodo per montacarichi

Snodo per montacarichiSnodo per montacarichi

Lo snodo per il passaggio della guidovia nelle porte del montacarichi è stato progettato con la stessa filosofia dello snodo per le porte ma è dotato di un comando elettropneumatico che deve avere il doppio consenso (elettrico da parte del montacarichi e meccanico da parte della ruota lungo la porta) per permettere l’abbassamento del braccio.

Il dispositivo è installato al di fuori del montacarichi per evitare l’abbassamento del braccio durante le manovre di emergenza o la manutenzione.

Telai portaprosciutti – Telai per prosciutti

candidori-omc-guidovia-DSC_2665I telai portaprosciutti sono realizzati completamente in tubo tondo, per evitare ogni possibile accumulo di sporco, i chiodi sono elettrosaldati, per garantire la massima resistenza nel tempo. Le dimensioni sono personalizzabili secondo le richieste del cliente. Su impianti con installata la nostra guidovia garantiamo la massima scorrevolezza con un unico carrello per telai fino a 80 pz, in questo modo si può ottimizzare nel migliore dei modi lo spazio che occorre per lo stoccaggio dei telai vuoti.

Bilancelle da sale

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La bilancella da sale è costruita con montanti laterali in tubolare rettangolare e traverse in tubo tondo che creano un piano di appoggio ai pianali in resina alimentare. I pianali sono disponibili sia nella versione liscia con inclinazione, per evitare la stagnazione di liquidi, sia nella versione con canale, per permettere la robottizzazione.

Telai per salumi – per guidovie

Telai per salumi - per guidovie Telai per salumi - per guidovie

Il telaio portasalumi si caratterizza per il suo sistema di bloccaggio dei tubi ad asola “V”, che, grazie al tubo in acciaio inox schiacciato, garantisce la corretta distanza tra i salumi e anche in movimento si evitano i rischi di spostamento accidentale del carico.

Disponibile nella versione completamente saldato, per dare maggiore solidità e azzerare i costi di manutenzione; mentre nella versione con i pannelli laterali imbullonati per ottimizzare i costi di trasporto.

Telai per salumi – a terra

Telai per salumi - a terraTelai per salumi a terraIl telaio portasalumi a terra è personalizzabile in ogni sua parte, per ottemperare nel migliore dei modi alle esigenze del cliente. Si parte dagli appoggi disponibili sia con ripiani bugnati che con asola a “V”, le ruote possono essere 4 o 6 e infine si può scegliere tra la versione imbullonata o saldata.

Griglia in acciaio inox

Griglia in acciaio inox

La griglia in acciao inox per salumi pressati con rete elettrosaldata è realizzabile in qualsiasi dimensione, si è scelto la rete  elettrosaldata e non intrecciata, per facilitare la pulizia delle reti ed evitare depositi di sporco tra le maglie. Per chiudere le reti si può utilizzare sia la chiusura a molle che il sistema a “clips” rigide. Forniamo insieme alla griglia anche una macchina per la pressatura sia manuale che automatica per la chiusura delle clips.

Nastri trasportatori

Nastro trasportatoreNastro trasportatore carniNastri trasportatori